ТОП-5 по Карелии и гастро приключение из Петрозаводска 4 дня + жд

1 день

09:00 — Сбор туристов от отелей Петрозаводска

09:20 – Подача автобуса в центре города

Место посадки: пл. Гагарина 1

Ориентир: отель “Piter Inn”

09:30 – Отправление автобуса из Петрозаводска

Дорога вьется между покрытыми тайгой холмами, озёрами в гранитных берегах, пересекая лесные речки и минуя карельские деревни и посёлки. Край богат культурой населяющих его народов: карелы, вепсы, саамы. У каждого свой язык, обычаи и традиции. По пути гид расскажет вам увлекательные факты о истории и культуре здешних народов, а также мы сделаем остановку, где будет возможность купить чай или кофе, отдохнуть и набраться сил перед дальнейшей экскурсией.

13:30 Водопады Ахвенкоски на реке Тохмайоки. Мелодичные названия природных локаций звучат нежно и ласково. Вы увидите каскад водопадов, хвойный лес, гранитные уступы скал. Суровое и лаконичное очарование природы оценили кинематографисты, в здешних местах снимали несколько фильмов, в том числе, «А зори здесь тихие…».

На экологическом маршруте «Аллея сказок» (за дополнительную плату) рядом с водопадами вы пройдетесь по канатным мостам, увидите домик тетушки Совы, встретите таинственных существ и героев сказок.

14:30 Горный парк «Рускеала» и мраморный каньон. Любуясь великолепием горного парка, трудно представить, что совсем недавно здесь была заброшенная территория. Сейчас это популярный туристический и исторический комплекс. Добытый в этих местах мрамор вы можете увидеть в Санкт-Петербурге, его использовали при возведении Эрмитажа, Казанского и Исаакиевского соборов, дворцов знати. 

• Вместе с гидом совершите экскурсию, узнаете об истории горного парка с тех времен, когда здесь добывался мрамор. Осмотрите пещеры, на специальных площадках проведете фотосессию. Получите исчерпывающую и важную информацию об интересных объектах Рускеалы.  
• Центр Рускеалы – Мраморный каньон, прозрачное озеро удивительного изумрудного цвета, зажатое отвесными мраморными берегами. Любоваться природной красотой вы сможете с прогулочных дорожек, длина которых – несколько километров.
• Кроме традиционных маршрутов, интересно увидеть другие красивые места: сад камней, Итальянский карьер, Светлое и Монферраново озера.
• На «Тайной тропе земли «Калевала» вы словно окажетесь в мире карельских мифов: попытаетесь поймать веревкой коня Хийси, познакомитесь с добрыми и злыми героями сказок. Интерактивная часть парка расположена на берегу Светлого озера.
• Водная прогулка по Мраморному озеру. Популярная локация выглядит по-иному, более эффектно и подробно, если вы увидите каньоны, проплывая по глади озера. Полюбуетесь причудливыми скалами, таинственными пещерами. Прокат лодок осуществляется в теплое время, с мая по октябрь. Путешествовать по парку можно по троллейбусному маршруту, трасса пролегает на высоте 30 м над озером – незабываемые эмоции гарантированы.
• Экскурсия «Подземный космос» (за дополнительную плату). Вместе с гидом вы познакомитесь с недавно открытым маршрутом: пройдете по безопасным штольням, мраморным пещерам, увидите подземное озеро и колонный зал. Пещеры выглядят особенно великолепно и загадочно с разноцветной подсветкой.
• Cувенирные магазины или кафе на территории парка, чтобы согреться и подкрепиться.

17:30 Город Сортавала. На автобусной экскурсии узнаете об истории города на берегу Ладоги, увидите своеобразную архитектуру, достопримечательности населенного пункта, который прежде находился в составе Финляндии.

Национальные мотивы и наследие бережно сохраняются в Карелии. Финские жилые и административные здания реставрируются, среди них – национальный акционерный банк, дом Леандера. Создаются новые объекты – среди них памятник Рунопевцу, карельскому сказителю древности.

Фирменный магазин форелевого хозяйства. Вы приобретете полезные и вкусные подарки для себя и близких. Причем именно с карельским колоритом: копченая и соленая форель из Ладожского озера, соленья и варенья фермеров озерного края. Вкусные подарки имеют длительный срок хранения.

18:30 — Отправление в Петрозаводск

22:00 — 23:00 — Ориентировочное время прибытия в Петрозаводск. Заселение в отели города

2 день

08:00 — Завтрак в отеле

В отелях категории «Стандарт» завтрак не входит в стоимость, но вы можете по желанию заказать его уже в отеле на ресепшене, или позавтракать в близлежащем кафе.

09:00 – Сбор туристов от отелей Петрозаводска

09:20 – Подача автобуса в центре города

Место посадки: пл. Гагарина, 1

Ориентир: отель Piter Inn

09:30 – Отправление автобуса из Петрозаводска

11:30 Посещение заповедника «Кивач» и одноименного водопада. Вы полюбуетесь живописным водопадом на реке Суне, который является вторым по величине равнинным водопадом в Европе. Мрачноватый хвойный лес, узкий каньон реки, рокот спадающего потока, облако брызг создают сильные эмоции восхищения мощью природы. С обзорной площадки открываются великолепные виды на каменные ступени, по которым с большой высоты срывается пенящаяся вода.

У вас будет возможность побывать в Музее природы, познакомиться с флорой и фауной Карелии.

14:00 Бальнеологические источники «Марциальные воды». Курорт основан Петром I, лечебные грязи и воды считаются эффективным средством при многих болезнях.

На экскурсии вам расскажут о горных разработках в этой местности, узнаете, как были открыты целебные свойства источников. Сможете попробовать несколько видов воды, отметите, что она имеет разный вкус из-за содержания минералов.

Узнаете о происхождении названия курорта, увидите деревянные строения времен Екатерины II и Николая I. В том числе, избу смотрителя, церковь Святого Апостола Петра, возведенную по распоряжению Петра I.

Покидая курорт, чувствуете прилив сил, хорошее настроение. Это неудивительно, ученые установили целебные свойства воздуха в долине.

16:00 Обзорная экскурсия по Петрозаводску. Услышите подробный рассказ об истории города, который вырос вокруг оружейного завода, заложенного Петром I. Полюбовавшись красотой озера и окрестностей из величественной ротонды, вы почувствуете настроение единения прошлого города, современного ритма жизни и первозданной природы.

Онежская набережная – центр притяжения для всех, и не только из-за живописных видов озера. Здесь размещены памятники и композиции современного искусства, подаренные городами – побратимами. Обязательно подойдите к «Дереву желаний», по мнению многих, он действительно помогает исполниться мечте.

В Петрозаводске много интересных локаций, в том числе, культурные объекты. Постановки в Национальном театре Карелии и театре драмы «Творческая мастерская» пользуется неизменной популярностью, билеты на спектакль можно приобрести онлайн. Если есть намерения вечером посетить другие мероприятия, то стоит проконсультироваться у гида.

17:30 – Ориентировочное время прибытия в Петрозаводск

Вечером у вас будет время поужинать в одном из многочисленных ресторанов города. 

Для ужина выберите ресторан с национальной кухней. Их несколько рядом с набережной. Особой популярностью у жителей и гостей города пользуется видовой ресторан «Фрегат». Сможете увидеть из окна Онежское озеро, заказать необычные и потрясающе вкусные карельские блюда, отведаете травяной чай, настойку из местных ягод.

3 день

08:00 – Завтрак в отеле 

В третий день вашего путешествия вас ожидает знакомство с национальной кухней Карелии. 

Национальная еда – один из ключевых моментов во время любого путешествия. Кулинарные особенности карельской кухни дают возможность понять и прочувствовать культуру северных народов, живущих в лесах среди скал и озер.

В блюдах широко используется озерная рыба, мясо лося и оленя, грибы и ягоды, но главный ингредиент – это частичка души. Каждое блюдо сделано с любовью и вниманием к деталям.

Для тех, кто любит не только вкусно поесть, но и готовить, наши повара проведут увлекательные мастер-классы, где расскажут все тонкости карельской кухни и вместе с вами приготовят блюда национальной кухни.

12:00 – Трансфер от отеля к месту проведения мастер-класса («Карьяла Парк»)

Дорога будет недолгой и займет около 40 минут.

13:00 Индивидуальный мастер – класс по приготовлении карельского национального блюда – лохикейто. В меню коренного народа много рыбной еды, что неудивительно – вокруг водная стихия. Суп лохикейто считается любимым блюдом у карелов и финнов, его готовят и в ресторанах по всему миру. Причем, рецепт не меняется на протяжении долгого времени. Основные ингредиенты – свежая рыба, сливки. Неповторимый вкус и аромат супу придают березовые дрова, на которых варится еда.

Память рук поможет запомнить все тонкости процесса. Ведь готовить будете сами под руководством шеф–повара. Он объяснит значение каждого компонента супа. Когда он сварен, то вас порадует и его аппетитный вид, и необыкновенный вкус. В дополнение к первому блюду возьмите калитки, карельскую выпечку.

Входит в стоимость:

• Дегустация готового блюда
• Приготовление на огне
• Рецепт
• Руководство повара
• Участие в приготовлении 
• * Рекомендуем также заказать в местном кафе сет из калиток – традиционной карельской выпечки.

14:00 Индивидуальный мастер – класс по приготовлению красной рыбы на бревне. Умение готовить дары рек и морей пригодится вам и дома, и во время отдыха на природе. Вместе с шеф–поваром запекаете рыбу. Сам процесс вызывает ассоциации с древними кулинарными традициями северных народов.

Научитесь закреплять рыбу на бревне, подбирать лучшую температуру для запекания филе красной рыбы. Важно определиться со временем, чтобы не испортить деликатес. В финале мастер – класса вас ждет дегустация горячего блюда.

Входит в стоимость:

• Гарнир
• Дегустация готового блюда
• Напитки
• Приготовление на огне
• Рецепт
• Руководство повара
• Участие в приготовлении

15:00 Свободное время

 В свободное время вы сможете погулять по территории комплекса «Карьяла Парк», насладиться видами превосходной карельской природы или по желанию отправиться на трекинг с собаками хаски (не включено в стоимость, услуга приобретается на месте при наличии свободных мест).  

17:00 – Трансфер в Петрозаводск к вашему отелю  

Петрозаводск – большой город. Кроме множества кафе и ресторанов заслуживают внимания и местные театры. Рекомендуем обратить внимание на Национальный театр Карелии и Театр драмы «Творческая мастерская». Вы можете заранее посмотреть, будут ли интересные для вас спектакли в этот день, и приобрести билеты онлайн. Либо на месте наши гиды всегда с радостью готовы подсказать, куда можно сходить вечером.

Истинным ценителям гастротуризма советуем посетить музей-ресторан «ВКарелииЕсть», где в стильных интерьерах пространства проводятся дегустации и кулинарные мастер-классы. Все блюда готовятся исключительно из местных биоресурсов: дичи, выловленной в карельской тайге, рыбы из ближайших озер и Белого моря. Яства щедро сдабриваются разнообразием трав и дарами леса – ягодами и грибами – по исконно карельским рецептам или в уникальной интерпретации ведущего шеф-повара. Также интересны расположенные здесь же экспозиции местных художников, изостудия и иммерсивная пещера петроглифов. 

Окончание экскурсионной программы.

4 день

Во время любого отдыха главное не забывать о себе. Никто лучше вас не знает какой темп подходит именно вам, в каких местах хочется побыть подольше, а где можно пройти и не останавливаться. Свободный день в столице Карелии — Петрозаводске отличный вариант стать исследователем новых локаций, изучить быт местных жителей, набраться сил перед возвращением домой или просто прогуляться по набережной и посидеть в местных кафе. Здесь для каждого найдется что-то особенное: для самостоятельных туристов, пар, детей, любителей активного отдыха или тишины музеев. Что вам захочется вы можете решить проснувшись в отеле или вдохновение придет после завтрака, не важно, мы просто расскажем об интересных и проверенных местах с хорошими отзывами, которые стоит посетить. Возможно они приглянутся и вам. 

Для любителей искусства и этнографии: Интерактивная программа «Вселенная Калевала». Проводится в музее изобразительных искусств Карелии. Об эпосе «Калевала», культурном наследии карельского народа, слышали многие. Будет возможность познакомиться с ним подробнее, причем в интерактивном варианте. Проведет вас по выставке опытный проводник. В рунопевческом лесу услышите игру на кантеле. Старинные песнопения были возможностью передавать легенды из поколения в поколение.

Узнаете о сотворении мира согласно эпосу «Калевала». Познакомитесь с карельскими обычаями и традициями. Вам расскажут о свадебных нарядах, секретах приготовления пива, выясните, для чего нужны загадочные предметы рубель и валек.

Адрес: пр. К. Маркса, 8

Для туристов с детьми, любителей животных и активного отдыха: Питомник хаски и оленья ферма в этно-культурном комплексе карельского Деда Мороза Талви Укко. После обеда посещаете крупнейший в России питомник ездовых собак. Яркие эмоции ждут вас при знакомстве и общении с обаятельными собаками: белоснежными самоедами, подвижными сибирскими и аляскинскими хаски, важными аляскинскими маламутами. Наблюдение за собаками – это настоящая радость, фотосессия с ними – незабываемые впечатления, которые будете долго вспоминать. Как и участие в дог-тренинге.

Адрес: Чална, Республика Карелия 

Для любителей необычных мест, скульптуры и тех кто хочет оставить о себе след: 

Долина зайцев. Это уникальный арт-объект недалеко от Петрозаводска. Профессиональный скульптор решил создать грандиозный проект и внести свое слово в современное искусство. На скале он начал вырезать множество образов зайцев, соединив природу и скульптуру на фоне карельских просторов. Об этой необычной экспозиции говорили множество СМИ. Объект будет интересен и взрослым и детям, а при желании вы можете заказать именного зайца и оставить свой след в истории. 

Адрес: 61.951706° 34.233124°6

Для детей и ценителей необычных музеев: 

Художественная галерея “Дом куклы”. Единственная частная галерея в Петрозаводске. Необычное и очень атмосферное место, где вы можете ознакомиться с разнообразными техниками создания кукол, посмотреть на сказочных существ и купить карельские сувениры. 

Адрес: наб. Ля Рошель, 13

Для любителей классических музеев и тех, кто хочет глубже изучить Карелию: 

Национальный музей Республики Карелия. Является одним из старейших музейных учреждений Северо-Запада России. Более 225 тысяч музейных предметов, огромная  коллекция музея расскажет о природе, археологии, этнографии, культуре и истории Карелии. Отличный вариант получить самую интересную и полезную информацию о крае тысячи озер в одном здании. 

Адрес: пл. Ленина, д.1

Для любителей музыки, песен, танцев и народного творчества: 

Национальный ансамбль песни и танца Карелии “Кантеле” это  один из лучших способов погрузиться в культуру народа и познакомиться с его творчеством. Ансамбль располагается в самом центре Петрозаводска —  в памятнике архитектуры XIX века и бережно хранит и знакомит всех желающих с культурой народа Карелии через песни, танцы и театрализованные представления. 

Адрес: пр. Карла Маркса, д. 6 

Для любителей архитектуры, истории и прогулок: 

Квартал исторической застройки “Старый город”. Музей под открытым небом расположен в центральной части города и хранит в себе фрагменты деревянной застройки XIX века. Уголок типичного старого Петрозаводска, который бережно хранят. Отличный способ погрузиться в историю и совершить приятную прогулку. 

Адрес: расположена между Онежской набережной, улицей Куйбышева и рекой Неглинкой

Для любителей вкусно поесть и изучить национальную кухню Карелии: музей – ресторан «ВКарелииЕсть». Блюда предлагаются исключительно из местных продуктов, рыба северных морей. Для дегустации подается еда из грибов, ягод, приготовленная по национальным рецептам. Шеф – повар увлекательно расскажет о карельском меню, проведет кулинарный мастер – класс. В музее – ресторане вы увидите картины местных художников, иммерсивную пещеру петроглифов.

Адрес: набережная Варкауса, 27 к2

ВНИМАНИЕ! Туроператор оставляет за собой право вносить изменения в программу туристского продукта без уменьшения общего объема и качества услуг

При покупке ж/д и авиа билетов настоятельно рекомендуем обратить внимание: время возвращения в Петрозаводск указано ориентировочное!

Стоимость тура на 1 человека в рублях (кроме январских праздников в период с 30.12.2023 — 08.01.2024):