Экскурсия на фабрику Бабаевский для школьников

Экскурсионная программа

   Посещение комбината Бабаевский, который производит кондитерскую продукцию, позволит вам осуществить мечту детства.

   Музей Шоколада и Какао. Вы попадете в волшебное путешествие, перенесетесь в мир диковинных вкусов. Вы познакомитесь с древними народами Америки, которые представили всему миру какао-бобы. Узнаете, как Кортес привез их из Нового Света. Затем вы ознакомитесь с распространением моды на шоколад в Европе.

   Отдельная экспозиция посвящена развитию кондитерской отрасли в России. Вы узнаете историю первых русских кондитеров: семьи Леоновых и Абрикосовых, Гейса, Эйнема.

   Вы узнаете:

• о плодоношении дерева какао;
• как впервые он появился в России;
• каким образом изменялись рецепты его приготовления;
• какой была его упаковка в те времена.

   Кондитерское производство. Вас проведут в настоящий цех, покажут кондитерское производство. Вы увидите, как производят шоколад, зефир, конфеты и другие сладости. Затем попробуете свежую кондитерскую продукцию с конвейера. У вас будет возможность взять прямо с конвейера и попробовать ароматные кусочки настоящего шоколада и какао-бобов. Они благоухают ароматами настоящей ванили и орехов. В магазине при фабрике у вас будет возможность купить сладости без наценок. А по субботам здесь проходит мастер-класс по изготовлению конфет. Производство в этот день не функционирует, его невозможно осмотреть. Вы научитесь делать вкуснейшие конфеты ручной работы.